Økologisk ekstra virgin olivenolje – 500 ml

Økologisk ekstra virgin olivenolje – 500 ml

Økologisk ekstra virgin olivenolje sertifisert fra Vest-Sicilia, laget med sortene Cerasuola og Biancolilla. Olivene høstes for hånd i oktober og presses kaldt gjennom en kontinuerlig prosess, med knusing innen 24 timer etter høsting. Oljen har en intens grønn farge og høy tetthet. Duften er fruktig med noter av grønn tomat og mandel. Smaken er fyldig, med hint av bitterhet og et vedvarende krydret ettersmak.

Ideell til bruk på rå retter. Perfekt for å smaksette røkt laks. Fremhever ovnsbakte grønnsaker, rustikke salater, fet fisk, viltkjøtt og belgfruktsupper.

Innhold: Økologisk olivenolje fra Cerasuola og biancolilla oliven