Donna Itriya Elico – siciliansk spiralpasta 500 g

Siciliansk pasta med en spiralform som virkelig fanger sausen.

Elico fra Donna Itriya er en siciliansk spiralpasta laget av siciliansk durumhvete og vann. Pastaen bronsetrekkes og tørkes langsomt ved lav temperatur – en tradisjonell fremstillingsmåte som gir pastaen en ru overflate, godt bitt og gjør at sausen fester seg ekstra godt.

Den karakteristiske spiralformen har mange små flater og åpninger som fanger opp både saus og små biter av ingredienser. Elico passer derfor spesielt godt til fyldige tomatsauser, pesto, grønnsaker, sopp og kremete pastaretter.

Perfekt til:

• siciliansk pistasjpesto
• tomatsaus med aubergine eller andre grønnsaker
• sopp, pancetta og parmesan
• kremete sauser
• ragù
• pastasalater

En pasta som gjør selv en enkel saus til et måltid med ekte siciliansk karakter.

Allergener

Inneholder: HVETE (gluten).
Kan inneholde spor av SOYA.

Koketid: ca. 13 minutter al dente
Nettovekt: 500 g
Opprinnelse: Sicilia, Italia