Donna Itriya Busiate al Nero di Seppia – siciliansk pasta med blekksprutblekk 500 g

Tradisjonell siciliansk busiate med blekksprutblekk – dramatisk i fargen og full av middelhavskarakter.

Busiate al Nero di Seppia fra Donna Itriya er en karakteristisk siciliansk pasta laget av siciliansk durumhvete, vann og 2 % blekksprutblekk. Blekket gir pastaen den dype, nesten sorte fargen og en diskret smak av havet.

Busiate er en klassisk siciliansk pastaform med en lang, tvunnet fasong som gjør at sausen legger seg godt rundt pastaen. Donna Itriyas pasta er bronsetrukket og langsomt tørket – en tradisjonell produksjonsmetode som gir en ruere overflate og godt bitt.

Den sorte pastaen gir en flott kontrast på tallerkenen og passer spesielt godt sammen med sjømat, men er også spennende med ingredienser som sopp, pancetta, sitron og parmesan.

Passer spesielt godt til:

• reker og scampi
• blåskjell og annen sjømat
• blekksprut
• hvitløk, chili og olivenolje
• cherrytomater og sjømat
• sopp, pancetta og parmesan
• sitron, persille og god extra virgin olivenolje

Et spennende valg når du vil servere en pastarett som både smaker og ser annerledes ut.

Ingredienser: Siciliansk durumHVETEsemule, vann, pasteurisert BLEKKSPRUTBLEKK 2 %.

Allergener

Inneholder: HVETE (gluten) og BLØTDYR (blekksprut).
Kan inneholde spor av SOYA

Nettovekt: 500 g
Opprinnelse: Sicilia, Italia