salsa Norma

salsa Norma

Un sugo siciliano iconico di Catania, preparato con pomodoro e melanzane fresche fritte secondo il metodo tradizionale. Ricco e genuino.
Utilizzo consigliato: perfetto per la pasta; da servire con ricotta grattugiata per il classico stile Norma - Peso: 190 g.

Ingredienti: Concentrato di pomodoro, melanzane 40%, olio di semi di girasole, zucchero, olio extravergine di oliva, cipolla, sale, basilico, aglio.