Pasta artigianale siciliana
🌾 Pasta artigianale siciliana
La nostra pasta è prodotta con grano siciliano di prima qualità , coltivato sotto il sole del Mediterraneo e raffinato con metodi artigianali tradizionali che esaltano sapore, qualità e sostenibilità . Ogni tipo di pasta è trafilata al bronzo , che le conferisce una superficie ruvida che lega perfettamente i sughi, ed essiccata lentamente a basse temperature per preservare l'aroma naturale, la struttura e il valore nutrizionale del grano. Utilizziamo solo due ingredienti: grano e acqua , completamente privi di additivi, conservanti o additivi artificiali. Solo vera artigianalità italiana. Questa è la pasta per chi apprezza il sapore autentico, gli ingredienti puri e la produzione responsabile : la vera Sicilia nel tuo piatto.
🌱 Naturalmente sostenibile
- Nessun uso inutile di acqua
- Filiera corta e tracciabile
- Nessun ingrediente artificiale
- Produzione delicata e rispettosa dell'ambiente
